Primeira e talvez única palavra que um estrangeiro aprende em Tailandês é: Pad Thai!!!
É o sonho de comida rápida, energética q.b. e saudável, porque são noodles com vegetais e depois pode-se adicionar as variedade de ovo, galinha, porco, camarões, etc...
A magia desta comida é: muito raro alguém não gostar, está em cada esquina e é super acessível, por 1 euros temos um pratinho, para quem se contenta apenas com um, fica uma refeição baratina :D
Depois para sobremesa ou acompanhamento temos um batido de fruta ou a própria fruta...
Mas as variadíssimas opções de comida de rua em Bangkok não se ficam por aqui, tudo o que se deseje estará a ser cozinhado na banca mais próxima...
Agora, a ASAE é que certamente bloqueava todas as bancas....as condições de higiene são precárias, os pratos (os que não descartáveis) lavam-se em bacias no chão, a água e o gelo caiem no chão, o calor aperta e tudo está no ponto para nos deixar K.O. ... mesmo aquilo que o estômago vai aguentando, o odor contesta... a cidade tresanda e pela primeira vez compreendo porque os asiáticos utilizam as máscaras.... Bangkok tem quase tantos habitantes como Portugal, alimentar aquela gente toda, com escassos caixotes do lixo, com 40ºC, com imensos rios a nadarem em restos de tudo, torna o aroma pestilento e assim é comum vê-los a snifarem um cheirinho a mentol, como quando temos congestão nasal, mas desta feita sem o efeito terapêutico...
Por fim, começamos a enjoar, cadê o bitoque, as batatas fritas, o peixinho grelhado, o arroz de marisco, até o espaguete à bolonhesa parece uma boa opção... aí... e uns bifinhos com cogumelos?!??... hum... que saudade...
pronto e lá vamos até à refeição de luxo, o Macdonalds (pois aqui pagamos 8x mais que por um Pad Thai)... mas .... nem isto sabe a macdonalds, consegue ser o pior de sempre, Pad Thai: volta, que bom que é comer saudável!!!!
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